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90后吃过的辣条有多野?

金投热点网http://lenuxchina.com 时间:2019-11-14 14:00

  那是卫龙还没有一统江湖的时候。5毛辣条群雄割据逐鹿中原,他们用霸气的诨号、艳丽的包装,或是独到的口味,疯狂收割着这片土地上8090后的零花钱。

  辣条厂商们无所不用其极,在那个庞然大物崛起之前,上演了一出“5毛辣条群侠传”。相比于如今仿佛正人君子般的卫龙,那时“邪魔歪道”横行的辣条江湖好像更让我们怀念。

  辣条,源起江南老师傅们一个意外的发明。《平江县志》中记载:“清朝康熙年间,平江的长寿酱干就被列为宫廷贡品。”

  1998年洪灾后,生产酱干的原材料大豆出现了大幅度涨价,当地酱干作坊的老师傅们联合了起来,以面筋代大豆。自此之后,辣条开始火遍全国。

  对于厮混胡同街坊的我们,多多少少都有一些关于可疑零食的记忆。年少的时候没什么能阻挡吃辣条的心,偷偷攒些零花钱,放学路上忍不住买上一毛钱两根的辣条,过把嘴瘾。兴趣上来了,还要来一场脏摊儿零食烧烤局。

  慢慢的,辣条甚至已经进化成了成年人飚狠话用来打赌的筹码“我赌十包辣条xxx”;成了进军海外让老外一口入魂的民族特色美食。取材于五谷,却有圆有扁,外貌千变万化,味道更是让人欲罢不能。

  事到如今,我们依旧是那个匍匐在辣条前的吃货,但辣条早已不是当初那个辣条。它变成亚文化狂欢时代的一个逆袭出圈的符号。以辣条为线索的梗,活跃在了互联网的各个角落。

  辣条也是国家地理中一个不容忽视的“文明坐标”,甚至小到每个村寨辣条的风格都玩得不一样,不同地域的人从小吃到大的辣条都是特定的。越偏远的小卖部,辣条种类越丰富。

  每个人心中都有他最爱的辣条,有人喜欢比肉还好吃的东北大辣片,有人喜欢辣条届极品霸王丝,还有人喜欢卫爱马仕龙……

  就像爱吃辣的人不会放过重庆的火锅、自贡的兔头、湖南的臭豆腐,辣条党自然也逃不开互相较劲儿的怪圈。

  但可以肯定的是,他们一定会在萍乡胡蝶大辣片面前败下阵来。在全国吃辣鄙视链前端的江西人,做起辣条来也是十分生猛的。

  论蹭热点关注娱乐动态,河南食品工业基地的厂商们绝对可以坐上头把交椅。他们玩得了情怀,蹭得了热点,关怀国产电视剧,野心再大一点,直接对标漫威宇宙.......

  《神雕侠侣》蹭情怀蹭得有点儿歪了,叫《黑白双煞》还差不多。但是开创出了辣条界的双拼模式依然值得鼓励。

  《大长今》、《来自星星的你》辣条。我们欣喜地看到了辣条厂销售和设计团队开始关怀90后,但给韩国人留下了“辣条起源于韩国”的话柄,扣一分。

  《爱情公寓》辣条,甚至特么精确到了第3部!试问哪个小朋友不期待《爱情公寓4》会给自己的舌尖什么惊喜呢?

  还有一些辣条的起名思路,就更放开胆子玩儿了。他们似乎有意挑衅欠缺财力的小学生同志们,给辣条起上各种浮夸的名字。虽然小学生们吃不起别的,但是只要拥有了一包五毛钱的辣条,那么小学生似乎就和山珍海味的距离更近了。

  以上种种,我们竭尽全力都能给他的名字自圆其说,直到遇见下面这员猛汉。我的自信被他踩到了鞋底下蹂躏。他们到底瞄准了哪一类少数人群,愿意从鞋底寻找?

  其实仔细想来也并不怪他们,毕竟五毛一包的辣条,如果不努力搞一个博眼球的名字,基本就注定淹没在多到炸裂的零食海洋里了。

  在他们的不断努力下,辣条甚至已经远渡重洋拥抱了世界。5毛一包的辣条都出国了,你还有什么资格懈怠?

  留学党们有个爱好,去国外第一时间就把国产美食递给国外的老师,让老师们感受东亚美食的优秀,与此同时,拍下他们的辣条撕.....

  由于运输跟关税的成本,让便宜的辣条到国外之后价格提升了不止一个档次,在国外被称为土豪级别的零食,只能偶尔吃吃解解馋。他们甚至会觉得中国概吃不起。

  曾经有一个外国哥们就想挑战中国最辣的死神辣条。辣条只有一根,里面有一张神秘的红纸:生死状。这死是你自己要作的,一切后果自负。

  多说一句:小哥吃的这个辣条,虽然产自中国,但用的辣椒产自美国南卡罗来纳州米尔堡,是世界上最辣的辣椒,可以直接做成防狼喷雾甚至FBI的……

  不过话说回来,国内近年来抨击廉价零食的声音不绝于耳。家长们恨不得辣条们从小卖店里消失,卫生条件堪忧的野摊儿辣条,让孩子们的健康受到了严重威胁。

  野路子总是要走完。在辣条的大军中,有人成为了CCTV点名的劣质产品;而没有乱起名字、注重卫生和质量以及品牌形象的辣条厂逆袭成功,完成了街头零食的出埃及记。

  虽然我们依旧怀念那个辣条群雄四起的年代,但也得庆幸优胜劣汰后,辣条的卫生质量得到了保障。不过还是劝你们对自己好一点,多吃水果蔬菜,做一个健康的社畜。

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